Dbo24.ru

Домашний Мастер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Укроп на подоконнике: выращивание из семян

Укроп на подоконнике: выращивание из семян.

Самостоятельное выращивание укропа из семян на подоконнике становится популярным сегодня, поскольку свежую зелень в зимнее время можно приобрести далеко не в каждом продуктовом магазине. А как же новогодние салаты без свежей зелени в качестве основного ингредиента или украшения?

Укроп является универсальной зеленью, отлично сочетающейся с любыми продуктами, а также нередко используется целыми веточками для украшения салатов, вторых блюд. Пока не поздно, следует приступить к выращиванию, тем более что в статье подробно рассказано, как вырастить укроп дома.

Инвентарь и тара

Первым что необходимо подготовить это тара, в которой вы будете выращивать укроп на подоконнике. Для наших целей лучше брать тару глубиной 15-20 см с обязательным наличием дренажных отверстий в дне. Есть несколько вариантов:

  1. Торфяные горшочки
    Этот вариант тары чаще используют для выращивания рассады, чтобы впоследствии не прибегать к процедуре пикировки, но для выращивания укропа они тоже подойдут. Однако рассаду укропа из торфяных горшочков можно после всходов так же пересадить в другую тару чтобы посадки выглядели более эстетично и вписывались в интерьер.
  2. Пластиковые горшочки и ящики с поддонами
    Этот вариант тары для выращивания наиболее практичен и распространен. Если вы выберете его вам не придется пикировать рассаду укропа после всходов.

Тара и ее наполнитель готовы, теперь можно приступать к выращиванию укропа на подоконнике хоть зимой, хоть летом.

Как ухаживать за укропом на подоконнике

Чтобы вырастить укроп на окне в домашних условиях не требуется много усилий. Это не очень требовательное растение, оно будет хорошо расти, если обеспечить ему определенные условия для роста и нормального развития.

Культура растет быстро, но для выгонки зеленой массы ей обязательно требуется вода, подкормки и освещение. Поливать растения в процессе выращивания укропа нужно регулярно, подкормки достаточно проводить нечасто.

Выбор места и условий содержания

Как только появятся всходы, температуру нужно понизить – до 18°С, особенно в ночные часы. Это надо сделать, чтобы растения укропа не росли слишком быстро и не вытягивались. Для укропа нужно выбрать самое светлое окно, в самые жаркие часы летом его нужно затенять. Можно проводить выращивание укропа и на открытом или застекленном балконе. При выращивании весной и летом досвечивание не требуется.

Для того чтобы выращивать укроп на подоконнике зимой, требуются те же условия, плюс дополнительное освещение. Если его не будет, растения быстро пойдут вверх, станут тонкими и хилыми. Урожай будет небольшим и некачественным.

Прореживание

Если посадить укроп слишком часто, то понадобится прореживание. Его проводят, когда покажутся все всходы и растения поднимутся на несколько сантиметров. Лишние из них удаляют.

Полив, рыхление и внесение подкормок

Поливают укроп постоянно, следя за тем, чтобы почва в горшках всегда оставалась влажной. Полив проводят теплой, чистой, отстоянной от хлора водой. Мокрой почва не должна быть, так же как и пересушенной. Если в помещении воздух сухой, то зелень нужно чаще опрыскивать прохладной водой. Время от времени горшки либо контейнеры с укропом надо поворачивать другой стороной к свету, чтобы они не наклонялись в одну сторону.

Если грунт хорошо удобрен перед посевом, то подкормки для укропа почти не требуются. Подкармливают растения 1 раз спустя 2-3 недели. Используют готовые комплексные жидкие, в порошках или в гранулах удобрения, которые используют овощеводы для удобрения огородных культур.

Выбор грунта

Укроп неприхотлив, но категорически «не переваривает» кислую почву. Универсальную землю для рассады овощных культур можно купить в специализированных торговых точках или подготовить субстрат самостоятельно, смешав почву из огорода, речной песок, торф и опилки в пропорции 3 х 1 х 1 х 1.

Для этого применяют обеззараживание:

  • полив слабым раствором марганца;
  • прокаливание в духовом шкафу. Грунт на полчаса помещают в духовку и «жарят» при температуре под 100 градусов;
  • пропаривание: грунт помещается в дуршлаге и держится над паром полтора часа при периодическом перемешивании.

Посев

Оптимальные сроки посева укропа в контейнер — с середины весны, когда световой день хорошо увеличился.

Чтобы посеять укроп дома необходимо соблюдать следующую последовательность действий:

  • на дно контейнера засыпать слой дренажа (2-3 см);
  • заполнить ёмкость землей, не доходя до края на 2-3 см;
  • посеять семена, сверху засыпать землей (0,5 см);
  • полить;
  • контейнер закрыть пакетом или стеклом;
  • поместить в тёплое место.

Важно. Укроп можно сажать как рядами, так и в россыпь. Способ посадки на всхожесть не влияет.

Основные условия для выращивания укропа в домашних условиях

– Прежде всего, это правильно выбранный сорт и качественные семена

– Посуда для выращивания должна подходить по размеру. Первая попавшаяся не всегда пригодна.

– Дополнительная подсветка в зимнее время.

– Регулярный и правильный уход.

Как видите – ничего особенного и запредельного. Не сложнее выращивания самых простых комнатных цветов.

Теперь подробней о каждом из пунктов.

Выбор подходящего сорта и подготовка семян укропа

Торговая сеть нам предлагает огромное количество семян, но основное, что нам важно знать и чем руководствоваться при их покупке – сроки их созревания. Условно сорта разделяются на ранние, среднего срока созревания и позднеспелые. Повторюсь, ассортимент сортов достаточно велик, и какой сорт выбрать решать вам. Сроки же созревания укропа примерно такие:

Раннеспелые – созревают до 45 дней (зачастую раньше). Но имеют существенный недостаток. Очень быстро теряют товарную кондицию, вытягиваются, зацветают. Да и зеленой массы образуют меньше. Сорта для примера: Грибовский, Раннее чудо, Гренадер.

Среднего срока созревания. Такой укроп созревает несколько дольше. Дней на 10 – 15. Он более качественный. Зелени дает больше. Это – Ришелье, Амбрелла, Кибрай.

Позднеспелые. Это самые лучшие сорта для выращивания укропа на подоконнике, да и в огороде тоже. Зреет он относительно долго, 60 – 70 дней. Но качество его значительно выше. Он долго не теряет своей товарной ценности. Постоянно образовывает молодые побеги с обильной ароматной зеленью. К ним относятся сорта Буян, Русский, Амазон.

Если хотите, что бы у вас всегда был свой укроп, то целесообразно купить по пакетику каждого из сортов и высадить их по отдельности.

Перед посевом, семена укропа надо подготовить. Подготовка заключается в замачивании их в самой обычной теплой воде на сутки – двое. Рекомендуется менять воду каждые 12 часов. В результате такой подготовки мы не только «разбудим» семена, но и отбракуем непригодные. А такие будут, они не опустятся на дно емкости, а будут плавать на поверхности воды. После этого все пригодные семена желательно замочить часов на пять в бледном растворе марганцовки для обеззараживания. После всех этих процедур, семена укропа просушиваются.

Выбор емкости для посадки

Прежде всего, эта емкость должна быть достаточно глубокой. Корни укропа уходят глубоко в землю, и в мелкой посуде им будет тесно. Если позволяет место, то лучше использовать контейнеры для балконного выращивания цветов, но подойдут и обычные цветочные горшки объемом 2 литра или больше. Хорошо подходят для этого пластиковые технические горшки. Они и недорогие, и имеют хорошие дренажные отверстия, что немаловажно. Наличие хорошего дренажа, обязательное условие для выращивания укропа на подоконнике.

Земля для посадки укропа

Условия выращивания укропа в домашних условиях несколько отличаются от выращивания в открытом грунте. Поэтому и земля, взятая с огорода, не совсем подходит для этих целей. Ее можно использовать, но слегка модифицировать, облегчив таким же количеством почвы для декоративно – лиственных комнатных растений. Желательно обогатить смесь перегноем (парниковой землей).

Совет. Укроп будет плохо расти на кислой почве. Особенно это учитывайте при выборе покупной земли. Огородную землю можно заменить листовой землей из леса.

На дне емкости обязательно создайте хороший дренажный слой из керамзита (можно использовать глиняные черепки, дробленый кирпич или пенопласт). Оптимальная высота дренажного слоя 2 сантиметра.

Какой укроп лучше посадить на подоконнике

Чтобы вырастить укроп дома, нужно ответственно подойти к выбору семян, т.к. не каждый сорт пригоден для этих условий. Подходят семена нетребовательных сортов, в числе которых:

  • «Грибовский» (ранний).
  • «Кибрай» (поздний).
  • «Гренадер» (ранний).
  • «Ришелье» (средний).

Пряные ароматные южные сорта тоже дают прекрасную урожайность, легче приживаются, но вместе с тем они требовательны к условиям содержания. Позднеспелые сорта больше подойдут для садоводов со стажем, а новичкам специалисты рекомендуют выбирать раннеспелый вариант.

Чтобы укроп на окне смотрелся еще и гармонично, не образовывал огромные заросли, при выборе семян следует обращать внимание на такой фактор как высота взрослого растения. В домашний интерьер хорошо впишутся низкорослые сорта:

  • «Аллигатор» (высота 15-25 см) — преимущество этого сорта для выращивания в квартире в том, что он не образует зонтиков;
  • «Редут» (высота 14-25 см);
  • «Гурман» (высота 30-35 см).

Новичкам можно присмотреться к сортам «Амазон» и «Макс» — оба отличаются хорошей всхожестью и неприхотливостью.

Задаваясь вопросом как вырастить укроп в домашних условиях на подоконнике, нужно учитывать особенности сортов растения. В этой науке нет деления на «домашние» виды укропа, просто некоторые из них проблемно вырастить в условиях квартиры из-за недостатка света, места и т.п.

В каждом случае выбираются разные сорта укропа — для посадки весной, поздней осенью или для выращивания круглый год. В другой статье мы рассказываем, какой вид выбирать и как посадить укроп на зиму, а также даём рекомендации по уходу.

Оборудование подоконника для выращивания укропа

Выбор в квартире обычно невелик, но по возможности следует выбирать окно на солнечной стороне. Укропу нужен продолжительный световой день, поэтому надо организовать дополнительное освещение. Хорошо использовать люминесцентные или светодиодные лампы. Важно, чтобы высота их расположения регулировалась – ее нужно будет менять по мере роста культуры.

Для укропа нежелательна близость отопительных приборов. Если окна без батареи нет, то обязательно должна открываться форточка.

Если планируется поставить на одно окно несколько емкостей с укропом, следует организовать один большой поддон, куда будут попадать излишки влаги. При выращивании в горшках достаточно специальных подставок для них или блюдец.

Ухаживаем за укропом правильно – полезные советы

Укроп – средиземноморская культура, которой необходимо очень много света и тепла. Выращивать его необходимо на светлом подоконнике с постоянным доступом солнечных лучей. Зимой поставьте укроп на самое освещенное место в квартире и обязательно сделайте дополнительное освещение. Для этого хорошо подойдут специальные люминисцентные или фитолампы (60-80Ватт) белого спектра свечения, которые следует разместить на расстоянии 50-70 сантиметров от емкости с растением.

Если выращивать укроп на подоконнике зимой, то его нужно регулярно поливать, в зимнее время года – каждые 2 дня, после подсыхания верхнего слоя почвы, в летний или весенний период – каждый день. Используйте только отстоянную теплую воду, идеальным вариантом для полива зимой будет использование воды из талого снега.

Следите за тем, чтобы температура воздуха в помещении была на постоянном уровне 18-21 градус, при этом минимально допустимый порог температуры для хорошего роста укропа +8 градусов. Если температура в помещении все время выше среднего показателя, укропу необходимо больше света, иначе зонтики пожелтеют, а стебель будет вялым и вытянутым, что отразится на вкусовых качествах этой душистого растения.

Подкормку проводите на постоянной основе, особенно в первые две недели выращивания, до всхода первых ростков. Для подкормки хорошо подойдет удобряющий материал типа смеси «Агролайф» из расчета 1 чайная ложка на один горшок каждую неделю. После появления первых всходов укроп можно аккуратно проредить, так, чтобы расстояние между ростками было около 2-2,5 сантиметров, так как излишняя густота препятствует нормальному росту, это касается семян поздних и среднеспелых сортов типа Гурман, Ришелье или Салют.

При соблюдении всех советов и правильном уходе за этим прекрасным душистым растением, ранние сорта дадут урожай уже через 30–40 дней после засева, более поздние растут дольше, но и домашний урожай будет больше. Укроп можно использовать как приправу и добавку к различным супам, аппетитным салатам и другим кулинарным блюдам. Трава этого растения содержит огромное количество витаминов и полезных минералов для использования в лечебных отварах. Самое главное – обеспечить максимально комфортные условия для ее нормального роста и развития в домашних условиях.

Читать еще:  Как правильно установить ПВХ подоконник
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector